Haselnuss-Spritzgebaeck
Zutaten:
| 25 dag Teebutter oder Margarine |
| 25 dag Staubzucker |
| 1 P. Vanillezucker |
| 1 Ei |
| 38 dag Mehl |
| 1 Msp. Backpulver |
| 12 dag geriebene Haselnuesse |
Zubereitung:
- Die Butter mit dem Mixer schaumig ruehren, den mit Vanillezucker versiebten Staubzucker und das Ei unterruehren.
- Danach das mit Backpulver und Haselnuessen vermischte Mehl unter die Masse ruehren.
- Den Zeig in eine Plaetzchenpresse fuellen und beliebige Formen auf ein befettet und bemehltes Backblech spritzen.
- Im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad fuer ca. 10 bis 15 Minuten backen.
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