Schneeflocken
Zutaten fuer ca. 90 Stueck:
| 15 dag Teebutter |
| 10 dag Staubzucker |
| 1 P. Vanillezucker |
| 24 dag Maizena (Speisestaerke) |
| 15 dag Mehl |
| Zum Bestreuen: |
| Staubzucker |
Zubereitung:
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten, kleine Kuegelchen formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und mit einer Gabel flach druecken.
- Im vorgeheizten Backrohr auf mittlerer Schiene bei 175 Grad ca. 10 bis 15 Minuten backen.
- Die fast ausgekuehlten Schneeflocken mit Staubzucker bestreuen.
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